Сегодня ставила новый эксперимент на кухне. Ещё в Самаре закупилась разной лапшой в отделе восточной кухни и сегодня попробовала сделать одну из них, лапша Удон. Как всегда возилась на кухне почти два часа, зато результат оказался очень вкусным!!! Грибной бульон и соевый соус придали очень необычный вкус блюду. обязательно буду делать ещё.
если кому-то нужен рецепт, обращайтесь, буду рада поделиться